竹鼠做法
刚忘了几张图 继续了。。剁成块 下锅用油爆。注意这个东西要用茶油爆特别的香。2。加入 八角 桂皮 草果3,然后用放水用高压锅上汽15分钟(这个要看老 、嫩 ,老的就多压一下 嫩的就少压几分钟)http://58.215.79.139:443/images/default/attachimg.gif4倒在锅里 加入香料 辣椒 胡椒粉出锅!放少许黄酒也行 就这样简单 。。
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