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今天夹子又中一只野兔..由于上山没带手机也就没照相...直到中午宰杀的时候才照了，很多人都喜欢吃抄野兔，或者用闷的..可我却相反，我喜欢野兔煲汤..下面就来介绍下野兔煲汤的方法...野兔煲汤，配料。干花豆1斤用开水浸泡至膨胀...生姜一大块...就行..煲汤的野兔肉需要，肉跟骨头分开...把切下来的肉，切成片，要很薄加盐，油，一起腌制几小时，这样能让兔肉得到一定时间的软化.会有更好的口感....然后就是把骨头跟浸泡好的花豆和水...和姜一起放进高压锅...大火一小时即可，等到晚饭时间在把汤加热，差不多的时候，加入野兔肉盖锅..用中火顿20分钟左右..当你再次开锅盖的是会有喷鼻子的香味，迎面扑来....多的也就不说了！上图想这样做的兄弟，可以参照下！
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