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请问水鸡要怎么做才好吃。

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今天去市场买菜,见一个人捉了好几个白面,我从来没猎到这东西,
所以买来看看,顺便尝尝味口。请问要怎么做才好吃呢。


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煮汤的味道不错。

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上个图更好哦...等代中

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白面水鸡宰杀砍成小块,放油盐姜腌好,泡好的笋干适量,,红干辣椒豆硒,,葱少许.锅放油少许放入葱焙香加入干辣椒爆出味后倒入鸡块翻炒五分钟后加入少许黄酒,盖上锅盖焖三分钟,再加入笋干豆硒加水半斤盖上盖用中火焖至水快干开大火加入少量的的蚝油起锅.喝上两口一个字爽.

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进来看看。学习学习。呵呵

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水边的鸟还是红烧为好

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清炖也可,弄点汤也可。

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俺是专业的厨师不过多年不干了,建议烧着吃,或者是做火锅,做汤肯定是不好吃的!!!!

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学习了学习了

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LZ辛苦了,支持一下!








                               
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老子是癞蛤蟆  nb-eduask.cn

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这个东西我看一个晚上能弄百十来支,关键没有多得肉啊,不喜欢

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