野猪肉去腥臊的办法

abccabcc

马上注册,加盟搜宝猎人,结交更多猎友,享用更多功能,让你轻松搜宝.

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册

x

南方的野猪100多斤东北的200多斤以上就不好吃了，告诉你个法子你试一下吧，把猪肉切成拳头大小的块放水里泡一小时，水里放点白酒白醋生姜大蒜花椒。泡到半小时后把水倒掉在加盐水焯6-7分熟，焯的过程中肉里的血水被挤出来了，捞出来后切成小块咋做都行，记住做肉的时候别忘了放辣椒及葱姜蒜等，千万别放糖，多放酱油，感兴趣的猎友不妨试一下。

无缘无故

谢谢分享，学习了

njbenben

用户被禁言,该主题自动屏蔽!

iStory

谢谢分享！！！！！！

supercyf

嗯，怪不得以前做的不好吃。

54nb

为什么不能放糖啊

登录/注册后可看大图

中国退学网

传说长时间的炖也可以

fff000

了解下

登录/注册后可看大图

绯闻

哎，搞不到啊

shyily备用1号

学习学习在学习

登录/注册后可看大图

free51

看完楼主的帖子，我的心情竟是久久不能平静。正如老子所云：大音希声，大象无形。我现在终于明白我缺乏的是什么了，正是楼主那种对真理的执着追求和楼主那种对理想的艰苦实践所产生的厚重感。
seottk.com

beleen

16楼对广东的菜式理解的太少了！！

风轻剑客孤

我到想有野猪肉煮下
可惜我这没有啊

忧忧情

这个方法实际，很好！

中国退学网

其实熏腊吃也是个好味道

登录/注册后可看大图