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简介做法1:先说怎么烤吧——去毛去内脏洗净,...做法2:竹筒煮——找一节竹筒(不能是老竹...做法3:在家里把松鼠剁成小指头大的丁块,...
松鼠做法-——烤着吃——用竹筒煮——在家里就黄焖
做法1:先说怎么烤吧——去毛去内脏洗净,腌上盐。五六分钟后上火烤(用碳烤)也可以放其他作料,比如:辣椒,花椒 (很简单实用哦)
做法2:竹筒煮——找一节竹筒(不能是老竹子,一年内生长的最好,太嫩也不可以,适中)盐,水,加进去放入松鼠,正立放到火上烧,水涨后2分钟就可以倒出来食用了 (竹筒还可以用来煮鱼和野鸡,绝对香)
做法3:在家里把松鼠剁成小指头大的丁块,热油猛火炒半干,加入辣椒,姜,盐,酱油,放水闷2到3分钟,放入味精出锅。还有一做法就是吧松鼠剁碎,姜剁碎,小米辣剁碎,放入盐下锅炒熟。很香辣哦
[ 此帖被慷慨赴死的猪在2010-05-16 12:41重新编辑 ]
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