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    简介鸡用沸水烫后去毛,置火上燎燎。斩3CM见...猪油和植物油各半(油尽量多点,因为野鸡本...




鸡用沸水烫后去毛,置火上燎燎。斩3CM见方块,泡姜,泡海椒,生姜,大蒜适量切丁备用。 0n'~wz"wB  
猪油和植物油各半(油尽量多点,因为野鸡本身少油),置锅中烧滚,关小火待油温稍降后放郫县豆瓣少许翻炒至金黄,开大火放入炮姜,泡椒和姜蒜丁翻炒2到3分钟,将鸡块放锅中翻炒,待鸡块褪去血色后加料酒3两,白糖一小勺,鸡精适量,花椒适量,八角2颗,三奈3片,香叶几皮,丁香4颗,翻炒2到3分钟,将锅中所有物什倒入高压锅,加适量水,加少量老抽,上盖猛火烹至25分钟。再重新放入铁锅,加洋葱,青椒,青笋(根据自己喜好),烹3分钟即成。 3!+N} [$iy  
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  • TA的每日心情
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    [LV.6]常住居民II

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    能上個畫文就好了

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    沙發,板凳都沒偶的份了。








                                   
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    學習了-------------------------

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    TMD,已經流口水了。

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    樓主加上圖片那更好了。

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    適合我們的口味

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    額。。。。我一直都認為。。雞肉和蘑菇才是絕配啊

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    用戶被禁言,該主題自動屏蔽!

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    沒實踐過  什么時候搞了試試

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    樓主加上圖片那更好了。

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    可以啊,不錯適合我們的口味。
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